El hummus Carrot Top Kitchens of Bridgeport es retirado del mercado debido a un alérgeno no declarado

United States

Actualización del 19 de febrero de 2026:
La retirada ya está completa.

Fuente: Access Data FDA


Actualización del 6 de febrero de 2026:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


6 de enero de 2026:
Carrot Top Kitchens de Bridgeport retira del mercado cinco variedades de hummus debido al sésamo no declarado. Los productos afectados se vendieron en Connecticut y Nueva York, específicamente en Rochambeau Farm Store en Bedford, Nueva York, y en varios mercados de agricultores de Connecticut.

PRODUCTOS AFECTADOS:
- Hummus de limón y ajo
- Hummus de limón y jengibre
- Hummus de trufa blanca
- Hummus de tomate y alcaparras secados al sol
- Hummus de cereza y pimiento

Estos productos se envasan en recipientes de plástico de 8 oz (226 g). Los productos afectados se pueden identificar a través del sabor etiquetado que se muestra en el envase.

El retiro está clasificado como Clase II y se inició el 6 de enero de 2026. El problema se descubrió durante una revisión rutinaria de la etiqueta.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/carrot-top-kitchens-bridgeport-formerly-redding-issues-class-ii-recall-hummus-containing-undeclared