Informe por
Recall notice
Pechuga de pollo a la parrilla Chef's Line - retirada debido a posible cocción insuficiente
hace 2 años •source fsis.usda.gov
Illinois, United States
El FSIS anunció el retiro de 1,377 libras de productos de pechuga de pollo listos para consumir (RTE) de Wayne Farms, LLC, que pueden estar poco cocidos. Estos productos fueron enviados a ubicaciones de distribuidores en Illinois para su posterior distribución a ubicaciones de servicio de alimentos. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos.El producto retirado es:
- Cajas de cartón de 9 libras que contienen 12 paquetes de 3 "CHEF'S LINE FIRE GRILLED CHICKEN BREAST" con códigos de lote 3723289239002 y 3723289239003 con USAR ANTES DEL: 01/14/24 en la etiqueta.
Este producto fue producido el 16 de octubre de 2023, y lleva el número de establecimiento "P-20214" en la etiqueta de la caja.
El problema fue descubierto cuando la empresa recibió una queja de un cliente de que el producto de pollo RTE parecía estar poco cocido.
El FSIS está preocupado de que algunos productos puedan estar en refrigeradores o congeladores institucionales o de restaurantes. Se insta a los restaurantes e instituciones a no servir estos productos.
Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/wayne-farms-llc-recalls-ready-eat-chicken-breast-products-may-be-undercooked-0
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