Productos de Coco's Italian Market retirados debido a Alérgeno No Declarado

Tennessee, United States

Cocos Wholesale and Imports, LLC ha iniciado un retiro voluntario de dos productos debido a alérgenos no declarados (trigo y leche). Los artículos afectados se vendieron en Tennessee, EE.UU.

PRODUCTOS AFECTADOS

PRODUCTO: Coco's Italian Market Heat-n-Eat Fettuccini Alfredo
- Tamaño: 19 oz (510 g)
- UPC: 0680334993607
- Empacado en: Contenedor de plástico para microondas (mantener congelado)
- Número de producto: 993607
- Código de lote: Todos los códigos de lote dentro de la vida útil
- Cantidad de producto: 31 unidades al por menor
- Razón del retiro: La etiqueta enumera sémola y harina de trigo duro como subingredientes de la pasta, pero no declara trigo

PRODUCTO: Coco's Italian Market Cannoli Making Kit (6 Conchas y Crema)
- Tamaño: 8 oz (227 g)
- UPC: 0680334992716
- Empacado en: Contenedor de plástico (mantener congelado)
- Número de producto: 9927816
- Código de lote: Todos los códigos de lote dentro de la vida útil
- Cantidad de producto: 11 unidades al por menor
- Razón del retiro: La etiqueta enumera harina como subingrediente de las conchas, y queso ricotta como subingrediente de la crema pero no declara trigo o leche.

El retiro, clasificado como Clase II, fue iniciado el 3 de febrero de 2026, y clasificado el 11 de marzo de 2026. El problema fue descubierto debido a que las etiquetas no declaraban los alérgenos de trigo y leche.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm