United States
El FSIS anunció el retiro del mercado de aproximadamente 40.763 libras de productos de carne de cerdo cruda y deshuesada por parte de Eastern Meat Solutions, Inc., porque no se presentaron para su reinspección de importación a los Estados Unidos. Estos productos se enviaron a tiendas minoristas de todo el país. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.
Los productos retirados del mercado son:
- Paquetes de plástico de 16 onzas que contienen «Costillas de cerdo deshuesadas con salsa SWEET CHIPOTLE» de Park Street Deli con el lote número 3115, utilizado antes del 7 de agosto de 23; el lote número 3123, para usar antes del 17 de julio de 23; o el lote #3114, para usar antes del 7 de agosto de 23 en los paquetes.
- Paquetes de plástico de 16 onzas que contienen costillas de cerdo deshuesadas con salsa al estilo hawaiano de Park Street Deli con el lote número 3115, se usa antes del 7 de agosto de 23; el lote número 3123, se usa antes del 17 de julio de 23; o el lote #3114, se usa antes del 7 de agosto de 23 en los paquetes.
- Paquetes de plástico de 16 onzas que contienen «puntas quemadas de cerdo a la barbacoa listas para calentar» con el lote #3116, se usa antes del 29 de agosto de 23; el lote #3117, se usa antes del 30 de agosto de 23; o el lote #3122, se usa antes del 9 de abril de 23 en los paquetes.
Los productos afectados se importaron de Canadá y otra empresa los procesó posteriormente para convertirlos en productos de carne de cerdo a la barbacoa, y llevan el número de establecimiento «EST. 4800» dentro de la marca de inspección del USDA.
El problema lo descubrió el personal de inspección del FSIS, quien determinó que los productos no se habían presentado para la reinspección de importación del FSIS.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos que no los consuman. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.
En caso de que sufra daños a causa de estos productos, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente:
www.fsis.usda.gov
