Productos La Guadalupana Tamales - Alerta de Salud Pública debido a alérgeno no declarado

United States

El FSIS está emitiendo una alerta de salud pública para productos avícolas y cárnicos que contienen almidón de maíz regulado por la FDA que ha sido retirado debido a un alérgeno no declarado, específicamente leche. Esta alerta de salud pública es para asegurar que los consumidores sepan que estos productos no deben ser consumidos. Los productos fueron enviados a almacenes, distribuidores y ubicaciones minoristas en Illinois, Indiana y Wisconsin. Sin embargo, esta situación está evolucionando actualmente, lo que significa que pueden agregarse productos adicionales. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos.

Esta situación está evolucionando actualmente, lo que significa que pueden agregarse productos adicionales. Mientras que esta alerta de salud pública se enfoca en productos de tamales de pollo y cerdo, el FSIS cree que es probable que productos adicionales de carne y aves se vean afectados por el almidón de maíz regulado por la FDA. Los productos afectados son:
- La Guadalupana Foods, Inc. Chicken Tamale Wrapped in Corn Husks, caja de 15 libras, Códigos de Lote 08122, 08322, 09822, 10422, 11222, 13122, 15922, 17322, 17922, 19522, 20722, 20822, 21522, Artículo # 348 Establecimiento # P-21094.
- La Guadalupana Foods, Inc. Hot Chicken Tamales Wrapped in Corn Husks (Pollo Verdes Cocidos), caja de 21.875 libras, Códigos de Lote 08122, 08322, 08922, 09822, 10422, 11222, 13122, 14722, 15222, 15922,16622, 17922, 19522, 20122, 20722,21522, Artículo # 340 Establecimiento # P-21094.
- La Guadalupana Foods, Inc. Hot Chicken Tamales Wrapped in Corn Husks (Pollo Verdes Cocidos), caja de 10.9375 libras, Códigos de Lote 08122, 08322, 08922, 09522, 09822,10422, 11222, 11922, 13122, 14722, 15222, 15922, 17322, 17922, 19322, 19522, 20122, 20722, 21422, 21522, 21722, Artículo # 347, Establecimiento # P-21094
- La Guadalupana Foods, Inc. Hot Pork Tamales 4 Pack, caja de 8.750 libras, Códigos de Lote 10322, 15322, 18122, Artículo # 324, Establecimiento # P-21094
- La Guadalupana Foods, Inc. Hot Chicken Tamales 4 Pack, caja de 8.750 libras, Códigos de Lote 08322, 09522, 09822, 11222, 14722, 15222, 17922, 19522, 20722, 21722, Artículo # 344, Establecimiento # P-21094
- La Guadalupana Foods, Inc.Hot Pork Tamales Wrapped in Corn Husks, caja de 21.875 libras, Código de Lote 10322, Artículo # 320, Establecimiento # P-21094
- La Guadalupana Foods, Inc.Hot Pork Tamales Wrapped in Corn Husks, caja de 15 libras, Código de Lote 19522, Artículo # 343, Establecimiento # P-21094

El FSIS está preocupado de que algunos productos puedan estar en los hogares de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra.