Se retira el helado Loard's Ice Cream debido a alérgenos no declarados

California, United States

6 de mayo de 2026:
La retirada se clasificó como de clase II.

Fuente: Access Data FDA

17 de abril de 2026:
Silver Moon, LP, conocida como Loard's Ice Cream of San Leandro, CA, retira voluntariamente todos los productos vendidos en envases de tamaño minorista porque se distribuyeron sin etiquetar los ingredientes y, por lo tanto, contienen alérgenos, sulfitos y colorantes añadidos no declarados. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a la leche, los huevos, los frutos secos, los cacahuetes, la soja o el trigo corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Loard's Ice Cream se distribuyó en las heladerías Loard's en el norte de California en los Estados Unidos.

Los productos helados se vendían en envases de tamaño minorista y estaban disponibles para su compra en los congeladores de las tiendas.

El producto es un vaso de papel azul de 32 oz y un vaso de plástico de 56 oz con la etiqueta Loard's Ice Cream.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: Helado Loard's Almond Joy
- Alérgenos no declarados: leche, frutos secos (almendras), soja
- Colorantes alimentarios no declarados: N/A
- Sulfitos no declarados: Sí
- Tamaño (s): 32 fl oz
- Código de barras: N/A

PRODUCTO: Helado de plátano Loard's
- Alérgenos no declarados: leche
- Colorante (es) alimentario (es) no declarado (s): amarillo 5
- Sulfitos no declarados: N/A
- Tallas: 32 oz, 56 fl oz
- Código de barras: N/A

PRODUCTO: Helado Loard's Black Raspberry Marble
- Alérgenos no declarados: leche
- Colorantes alimentarios no declarados: rojo 40, azul 1
- Sulfitos no declarados: N/A
- Tamaño (s): 32 fl oz
- Código de barras: N/A

PRODUCTO: Helado de frambuesa negra Loard's
- Alérgenos no declarados: leche
- Colorantes alimentarios no declarados: rojo 40, azul 1
- Sulfitos no declarados: N/A
- Tamaño (s): 32 fl oz
- Código de barras: N/A

PRODUCTO: Helado Loard's Black Walnut
- Alérgenos no declarados: leche, frutos secos (nueces)
- Colorantes alimentarios no declarados: N/A
- Sulfitos no declarados: N/A
- Tamaño (s): 32 fl oz
- Código de barras: N/A

PRODUCTO: Helado de tarta de queso y arándanos de Loard's
- Alérgenos no declarados: leche
- Colorantes alimentarios no declarados: rojo 40, azul 1
- Sulfitos no declarados: N/A
- Tamaño (s): 32 fl oz
- Código de barras: N/A

PRODUCTO: Helado Loard's Brownie Nut Fudge
- Alérgenos no declarados: leche, soja, huevos, frutos secos (nueces), trigo
- Colorantes alimentarios no declarados: N/A
- Sulfitos no declarados: N/A
- Tamaño (s): 32 fl oz
- Código de barras: N/A

PRODUCTO: Helado Loard's Burgundy Cherry
- Alérgenos no declarados: leche
- Colorantes alimentarios no declarados: rojo 40, azul 2, azul 1
- Sulfitos no declarados: N/A
- Tamaño (s): 32 fl oz
- Código de barras: N/A

PRODUCTO: Helado Loard's Butter Brickle
- Alérgenos no declarados: leche, soja, frutos secos (almendras)
- Colorantes alimentarios no declarados: N/A
- Sulfitos no declarados: N/A
- Tamaño (s): 32 fl oz
- Código de barras: N/A

PRODUCTO: Helado Loard's Butterscotch Marble
- Alérgenos no declarados: leche
- Colorantes alimentarios no declarados: N/A
- Sulfitos no declarados: N/A
- Tamaño (s): 32 fl oz
- Código de barras: N/A

(*) Puede consultar los detalles completos de la lista de productos en el siguiente enlace.

La retirada se inició después de que, durante una inspección de la FDA, se determinara que el embalaje minorista del producto no incluía la declaración de ingredientes y alérgenos requerida.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/silver-moon-lp-dba-loards-ice-cream-issues-allergy-alert-undeclared-milk-eggs-tree-nuts-peanuts-soy
Actualización del 6 de mayo de 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm