Loard's Ice Cream rappelé en raison d'allergènes non déclarés

California, United States

6 mai 2026 :
Le rappel a été classé en Classe II.

Source : Access Data FDA

17 avril 2026 :
Silver Moon, LP dba Loard's Ice Cream de San Leandro, CA rappelle volontairement tous les produits vendus dans des emballages de taille commerciale car ils ont été distribués sans étiquetage des ingrédients et contiennent donc des allergènes non déclarés, des sulfites et des colorants ajoutés. Les personnes allergiques ou très sensibles au lait, aux œufs, aux noix, aux arachides, au soja ou au blé risquent des réactions allergiques graves ou potentiellement mortelles si elles consomment ces produits. Loard's Ice Cream a été distribué dans les salons de glaces Loard's Ice Cream dans le nord de la Californie, aux États-Unis.

Les produits de crème glacée ont été vendus dans des contenants de taille commerciale et étaient disponibles à l'achat dans les congélateurs en devanture de magasin.

Le produit est un gobelet en papier bleu de 32oz et un gobelet en plastique de 56oz portant l'étiquette Loard's Ice Cream.

PRODUIT CONCERNÉ

PRODUIT : Loard's Almond Joy Ice Cream
- Allergène(s) non déclaré(s) : Lait, Noix (Amandes), Soja
- Colorant(s) alimentaire(s) non déclaré(s) : N/A
- Sulfites non déclarés : Oui
- Taille(s) : 32 fl oz
- Code-barres : N/A

PRODUIT : Loard's Banana Ice Cream
- Allergène(s) non déclaré(s) : Lait
- Colorant(s) alimentaire(s) non déclaré(s) : Jaune 5
- Sulfites non déclarés : N/A
- Taille(s) : 32oz, 56 fl oz
- Code-barres : N/A

PRODUIT : Loard's Black Raspberry Marble Ice Cream
- Allergène(s) non déclaré(s) : Lait
- Colorant(s) alimentaire(s) non déclaré(s) : Rouge 40, Bleu 1
- Sulfites non déclarés : N/A
- Taille(s) : 32 fl oz
- Code-barres : N/A

PRODUIT : Loard's Black Raspberry Ice Cream
- Allergène(s) non déclaré(s) : Lait
- Colorant(s) alimentaire(s) non déclaré(s) : Rouge 40, Bleu 1
- Sulfites non déclarés : N/A
- Taille(s) : 32 fl oz
- Code-barres : N/A

PRODUIT : Loard's Black Walnut Ice Cream
- Allergène(s) non déclaré(s) : Lait, Noix (Noix de Grenoble)
- Colorant(s) alimentaire(s) non déclaré(s) : N/A
- Sulfites non déclarés : N/A
- Taille(s) : 32 fl oz
- Code-barres : N/A

PRODUIT : Loard's Blueberry Cheesecake Ice Cream
- Allergène(s) non déclaré(s) : Lait
- Colorant(s) alimentaire(s) non déclaré(s) : Rouge 40, Bleu 1
- Sulfites non déclarés : N/A
- Taille(s) : 32 fl oz
- Code-barres : N/A

PRODUIT : Loard's Brownie Nut Fudge Ice Cream
- Allergène(s) non déclaré(s) : Lait, Soja, Œufs, Noix (Noix de Grenoble), Blé
- Colorant(s) alimentaire(s) non déclaré(s) : N/A
- Sulfites non déclarés : N/A
- Taille(s) : 32 fl oz
- Code-barres : N/A

PRODUIT : Loard's Burgundy Cherry Ice Cream
- Allergène(s) non déclaré(s) : Lait
- Colorant(s) alimentaire(s) non déclaré(s) : Rouge 40, Bleu 2, Bleu 1
- Sulfites non déclarés : N/A
- Taille(s) : 32 fl oz
- Code-barres : N/A

PRODUIT : Loard's Butter Brickle Ice Cream
- Allergène(s) non déclaré(s) : Lait, Soja, Noix (Amandes)
- Colorant(s) alimentaire(s) non déclaré(s) : N/A
- Sulfites non déclarés : N/A
- Taille(s) : 32 fl oz
- Code-barres : N/A

PRODUIT : Loard's Butterscotch Marble Ice Cream
- Allergène(s) non déclaré(s) : Lait
- Colorant(s) alimentaire(s) non déclaré(s) : N/A
- Sulfites non déclarés : N/A
- Taille(s) : 32 fl oz
- Code-barres : N/A

(*) Vous pouvez consulter les détails complets de la liste des produits dans le lien ci-dessous.

Le rappel a été initié après qu'il a été déterminé lors d'une inspection de la FDA que l'emballage de vente au détail du produit ne comprenait pas la déclaration d'ingrédients requise ni les déclarations d'allergènes.

Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/silver-moon-lp-dba-loards-ice-cream-issues-allergy-alert-undeclared-milk-eggs-tree-nuts-peanuts-soy
Mise à jour du 6 mai 2026 : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm