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Ensaladas frescas preparadas, varios quesos cremosos y crema para untar de tofu retirados del mercado debido a la listeria

hace 2 meses source fda.gov

United States

Actualización del 11 de marzo de 2026:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


20 de febrero de 2026:
Made Fresh Salads, Inc. de Bay Shore, Nueva York, está retirando del mercado varios sabores de queso crema porque tienen el potencial de estar contaminados con Listeria monocytogenes. El queso crema se distribuyó en Brooklyn, Queens, el Bronx y el área de la ciudad de Nueva York mediante entrega directa a tiendas minoristas y distribuidores.

Los productos de queso crema se distribuyen en tarrinas de plástico blanco de 5 libras con la etiqueta Made Fresh Salads. Los sabores que se retiran del mercado son los siguientes, con fechas de caducidad hasta el 27 de febrero de 2026 marcadas en la esquina inferior izquierda de la etiqueta.

Detalles del producto:
- Tarro de 5 libras de queso crema de manzana y canela
- Tarro de 5 libras de queso crema de manzana con caramelo
- Tarro de 5 libras de queso crema de arándanos
- Tarro de 5 libras de queso crema con ajo y hierbas
- Tarro de 5 libras de queso crema jalapeño
- Tarro de 5 libras de queso crema con jalapeño y cheddar
- Tarro de 5 libras de queso crema Lox
- Tarro de 5 libras de queso crema de cebolleta
- Tarro de 5 libras de queso crema de fresa
- Tarro de 5 libras de queso crema de tomate secado al sol
- Tarro de 5 libras de queso crema vegetal
- Tarro de 5 libras de queso crema con nueces y pasas
- Tarro de 5 libras de queso crema batido
- Tubo de 5 libras de tofu batido

La retirada fue el resultado de un programa de muestreo rutinario llevado a cabo por la empresa, que reveló que una parte de la mezcladora utilizada para fabricar los productos terminados estaba contaminada con Listeria monocytogenes.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/made-fresh-salads-inc-recalls-assorted-flavors-cream-cheese-because-possible-health-risk

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