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Múltiples pasteles retirados debido a alérgenos no declarados

hace 1 año source quebec.ca

Quebec, Canada

Pâtisserie Boulangerie Del Sole, ubicada en 7750, boulevard Henri-Bourassa Est, en Montreal, ha emitido un retiro de varios pasteles debido a la presencia no declarada de trigo, soja, sulfitos y leche. El retiro fue anunciado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la División de Inspección de Alimentos de la Ciudad de Montreal. El problema fue descubierto durante inspecciones rutinarias por la División de Inspección de Alimentos de la Ciudad de Montreal. Los productos fueron ofrecidos para la venta en varios establecimientos en la provincia de Quebec. No se han reportado casos de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos a MAPAQ hasta la fecha.

Los productos afectados incluyen:
- "Pastel de Ganache" (Trigo, Soja y Leche) - Formato Unitario
- "Pastel de Cannoli" (Trigo, Soja y Leche) - Formato Unitario
- "Pastel de Vainilla y Frambuesa" (Trigo, Soja y Leche) - Formato Unitario
- "Pastel Ferrero Rocher" (Trigo, Soja y Leche) - Formato Unitario
- "Pastel de Tiramisú" (Trigo, Soja, Sulfitos y Leche) - Formato Unitario
- "Pastel St Honore" (Trigo, Soja, Sulfitos y Leche) - Formato Unitario

Estos productos pueden contener alérgenos no declarados en todos los lotes cuya etiqueta no mencione su presencia.
Los productos fueron empaquetados en una cubierta plástica transparente, vendidos congelados, y etiquetados con las palabras "Pâtisserie Boulangerie Del Sole".

Si tiene este producto en casa, no lo consuma y devuélvalo a la tienda donde fue comprado.

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