592 Rue Commerciale Nord,
Témiscouata-sur-le-Lac,
G0L 1E0
Québec,
Canada
Boucherie des Lacs, una empresa con sede en Quebec, ha retirado del mercado varios productos debido a la presencia no declarada de soja y sulfitos. Los productos se distribuyeron exclusivamente en su establecimiento de Témiscouata-sur-le-Lac. El problema se descubrió durante las inspecciones rutinarias del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ). La empresa está retirando los productos como medida de precaución. Hasta la fecha, no se han notificado a MAPAQ casos de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos.
Los productos retirados del mercado incluyen:
- Paté mexicano
- Tarta de pollo
- Paté de salmón
- Tourtiere
- Tarta de arándanos
- Tarta de azúcar
- Tarta de arándanos, moras, fresas y frambuesas
- Tarta de fresas
- Tarta de manzana
- Tarta de arándanos y frambuesas
- Tarta de manzana y azúcar
- Tarta de fresas y ruibarbo
- Tarta de chocolate
- Tarta de coco
- Tarta de arce
- Tarta de limón
Todos los formatos y lotes que no tengan una etiqueta que indique la presencia de soja y sulfitos se incluyen en la retirada.
Los productos se vendían en una caja de cartón con ventana o en film plástico transparente, refrigerados o congelados.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente:
www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-soya-et-de-sulfites-dans-divers-pates-et-tartes-prepares-et-vendus-par-lentreprise-boucherie-des-lacs-55686
