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Phil's Good Soups and Sauces retirado del mercado debido a alérgenos no declarados

hace 1 año source quebec.ca

Montreal, Quebec, Canada

Phil's Good ha emitido un retiro de varios caldos y salsas debido a la presencia no declarada de varios alérgenos. El retiro fue anunciado en colaboración con MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la Ciudad de Montreal. Aunque no se han reportado casos de reacciones alérgicas hasta la fecha, el retiro es de particular importancia para individuos con sensibilidades a los alérgenos listados o aquellos con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por gluten.

Los productos en cuestión incluyen:

- Sopa de Albóndigas Matzoh (900ml). Alérgenos: Trigo/Soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluye la mención de la presencia de alérgenos
- Sopa de Pollo y Fideos (900ml). Alérgenos: Trigo/Soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluye la mención de la presencia de alérgenos
- Frijoles Blancos y Cebada (900ml). Alérgenos: Soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluye la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa de Ajo (230g). Alérgenos: Sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluye la mención de la presencia de alérgenos
- Alioli de Azafrán (230g). Alérgenos: Sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluye la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa Tzatziki (230g). Alérgenos: Sulfitos (Este producto también podría contener nueces). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluye la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa Andarra (230g). Alérgenos: Sulfitos (Este producto también podría contener trigo, mostaza, sésamo o cacahuetes). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluye la mención de la presencia de alérgenos

Todos los lotes de estos productos, empacados en contenedores plásticos transparentes y vendidos refrigerados, están incluidos en el retiro. La etiqueta de los productos incluía, además de su nombre, las palabras "Phil's Good". El problema fue identificado durante inspecciones rutinarias por MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la Ciudad de Montreal.

Las personas que son sensibles a los alérgenos listados arriba o aquellas con enfermedad celíaca son aconsejadas no consumir los productos retirados. Deben devolverlos al establecimiento donde los compraron.

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