Alerta de salud pública para carne cruda molida debido a la posible E. Coli O157:H7

2 de febrero de 2021 6:00

Sandwich, Illinois, United States

El Servicio de Inspección e Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos está emitiendo una alerta de salud pública porque el producto crudo de carne de vacuno producido por Greater Omaha Packing Co. Inc., un establecimiento Omaha, Neb., puede estar contaminado con E. coli. O157:H7. No se solicitó una retirada porque el producto afectado ya no está disponible para su compra.

Al FSIS le preocupa que algunos productos de carne molida puedan estar en refrigeradores o congeladores de los consumidores. Los consumidores que han comprado estos productos no deben consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra.
El producto de carne cruda fue producido por Greater Omaha Packing Co. Inc. el 14 de enero de 2021, procesado posteriormente en carne molida y vendido por Art's Food Market ubicado en Sandwich, Illinois. El siguiente producto está sujeto a la alerta de salud pública:

- Bandejas de 2 libras (aproximadamente) que contengan carne de vacuno molida cruda etiquetada con una etiqueta al por menor con fechas «EMPACADAS» que van desde el 28 de ENERO de 2021 hasta el 31 de ENERO de 2021.

No se han notificado reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe ponerse en contacto con un proveedor de atención médica.

E. coli O157:H7 es una bacteria potencialmente mortal que puede causar deshidratación, diarrea sanguinolenta y calambres abdominales 2—8 días (3-4 días, en promedio) después de la exposición al organismo. FSIS aconseja a todos los consumidores que preparen de forma segura sus productos cárnicos crudos, incluidos los frescos y congelados, y que solo consuman productos crudos de carne molida que haya sido cocinado a una temperatura de 160 °F.

Para más información: fsis.usda.gov

6 de febrero de 2021 5:27

“Cada vez que como de allí, las alas ya hechas, los chips calientes, y la botella de plástico de agua nueva que nunca he tenido...
Tan pronto como me comí las alas PRIMERO, el estómago duele mal y el gas.
Papas fritas calientes, comí y tenía mala diarrea hiriente y rojo.
Siempre como papas fritas... Ver máscalientes desde un niño. Nunca emite problemas. Estoy internamente sano y no sensible. Tuve el sándwich de pollo también, 1 bocado, fue horrible y sentí náuseas.
Algo no está bien. NUNCA tengo estos problemas, incluso comer alimentos poco saludables. Nunca esto. Han pasado horas y sigo sufriendo. Siento que deberían ser demandados o tomar la comida de allí. La comida está desactualizada y no está bien. Esta es la segunda vez y pensé que era YO. Todavía tengo la comida a mi lado ahora mismo. Ver menos”

21 de febrero de 2021 10:40

“Pizza dominó mantes la bonita Ver menos”

18 de febrero de 2021 0:38

“Sólo comí Uber come el spegetti Yo era el único que se lo comió nadie más en la familia tenía ninguna. Sucedió hoy. Diarrea calambres y vomité sólo comí algunos no mucho pero era lo único que comí hoy comí más de los espaguetis almejas Ver menos”

16 de febrero de 2021 13:03

“Mi hija ordenó una caja de pollo empanado veinte piezas y todos estábamos enfermos la noche del 15 de febrero de 2021. 10 am después de comer el pollo me sentí realmente no bien, dolor de vientre náuseas fatiga cansancio curvatura intance. Somos 4 en el mismo estado, pero fui el primero en tener sín... Ver mástomas de vómitos diarrea dolor de vientre fiebre y fatiga... Las otras tres personas tuvieron lo mismo durante la noche Ver menos”

18 de febrero de 2021 17:56

“La FSA anunció el retiro de SFC Chicken Poppets y Take Home Boneless Bucket por SFC porque podrían estar contaminados con salmonella.

FSA aconseja a los consumidores no comer los productos retirados. En su lugar, devuélvelo a la tienda desde donde se compró para un reembolso completo. Los códigos... Ver másde lote que inician PKW se muestran en la parte exterior de la caja. Los códigos de lote que empiezan por una L se muestran en el embalaje interior dentro de la caja.

- Pollo Poppets SFC (190g) Código del lote: L 15520 | L 13720. Mejor antes: 24 de septiembre de 2021.
- Pollo de Poppets SFC (190 g). Código del lote: PKW008A. Mejor antes: 28 de febrero de 2022.
- Pollo de Poppets SFC (190 g). Código del lote: PKW011A. Mejor antes: 28 de febrero de 2022.
- Cubo sin hueso SFC para llevar a casa (650 g). Código del lote: L19720 Mejor antes: 28 de noviembre de 2021.

Los productos enumerados anteriormente podrían estar contaminados con salmonela. Los síntomas causados por la salmonela suelen incluir fiebre, diarrea y calambres abdominales.

Consulte los detalles completos de la retirada en el sitio web de la FSA food.gov.uk Ver menos”

11 de febrero de 2021 17:57

“El CFIA actualizó el retiro de la marca One Ocean Sliced Smoked Wild Salmon Sockeye de Orca Specialty Foods Ltd. debido a la posible contaminación de Listeria monocytogenes. La advertencia de retirada de alimentos emitida el 27 de enero de 2021 ha sido actualizada para incluir información adicional... Ver mássobre el producto. No se han notificado enfermedades asociadas al consumo de este producto hasta la fecha.

La CFIA aconseja a los consumidores no comer los productos retirados y devolverlos al lugar de compra para un reembolso completo. Comprueba si tienes el producto retirado en tu casa.

- Un océano Salmón Ahumado Ahumado Sockeye Salvaje (300 g). UPC: 6 25984 00005 3. Código (s): 11253

Es posible que los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes no se vean ni huelan estropeados, pero aún así pueden enfermarlo. Los síntomas pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza severo y rigidez en el cuello. Las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados están particularmente en riesgo.

Consulta los detalles completos de la retirada en el sitio web del CFIA inspection.gc.ca

Fuente: CFIA Ver menos”

6 de febrero de 2021 17:49

“Yo como aquí 2-3x a la semana. Lo tuve esta noche (cuenco de burrito, sin queso, sin crema agria con arroz de coliflor) y he estado tan enfermo de diarrea constante. ¡Es horrible! Ver menos”

23 de febrero de 2021 4:25

“Compré algunos artículos desde aquí el sábado 20 de febrero.
He tomado cóctel Frank salchichas, porciones de salmón, (turquís+salsa de mayonesa japonesa +4 hojas de ensalada+pasta) para el desayuno, el almuerzo y la cena respectivamente el domingo.
Empecé a sentirme enfermo pocas horas después d... Ver máse haber cenado alrededor de las 11:30pm, vomité dos veces entre las 12:30am y las 3am y he estado teniendo diarrea desde entonces, así como mucho dolor en y alrededor de mi estómago, escalofríos, fiebre, dolor en mis huesos/articulaciones. Ver menos”

2 de febrero de 2021 17:23

“Almuerzo ordenado allí tenía una cesta de masa madre derretir con papas fritas un sprite y un sabor mini mezclador de concreto del día aproximadamente 2 horas después de comerlo sentí náuseas y fatigado y justo ahora tenía diarrea extrema Ver menos”

27 de febrero de 2021 14:34

“Dos ocasiones: Feb 7-8, 26-27, 2021. Náuseas, calambres excesivos, vómitos, diarrea. Pedí pizza ambas veces. El inicio de los síntomas fue dentro de los 30 minutos de comer. Ver menos”