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Avis de santé publique concernant le boeuf haché cru en raison d'une possible E. coli O157:H7

2 février 2021 06:00

Sandwich, Illinois, United States

Le Food Safety and Inspection Service (FSIS) du ministère de l'Agriculture des États-Unis émet une alerte de santé publique parce que le produit de bœuf cru produit par Greater Omaha Packing Co. Inc., un établissement d'Omaha, en N., peut être contaminé par E. coli. O157:H7. Un rappel n'a pas été demandé parce que le produit concerné n'est plus disponible à l'achat.

Le FSIS craint que certains produits de boeuf haché soient dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits ne devraient pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.
L'article de bœuf cru a été produit par Greater Omaha Packing Co. Inc. le 14 janvier 2021, transformé en boeuf haché et vendu par Art's Food Market situé à Sandwich, dans l'Illinois. Le produit suivant fait l'objet de l'alerte de santé publique :

- Plateaux de 2 lb (environ) contenant du bœuf haché cru étiqueté avec une étiquette de vente au détail portant des dates « EMBALLÉES » allant du 28 janvier 2021 au 31 janvier 2021.

Aucune déclaration confirmée d'effets indésirables dus à la consommation de ces produits n'a été confirmée. Toute personne préoccupée par une blessure ou une maladie doit communiquer avec un fournisseur de soins de santé.

E. coli O157:H7 est une bactérie potentiellement mortelle qui peut provoquer une déshydratation, une diarrhée sanglante et des crampes abdominales 2 à 8 jours (3 à 4 jours en moyenne) après l'exposition de l'organisme. Le FSIS conseille à tous les consommateurs de préparer en toute sécurité leurs produits de viande crue, y compris frais et congelés, et de ne consommer que du bœuf haché cru qui a été cuit à une température de 160°F.

Pour plus d'informations : fsis.usda.gov

Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: E. Coli
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Sandwich
Illinois
United States

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“J'ai mangé une salade de chou frisé avec une vinaigrette aux graines de pavot et 30 minutes plus tard, je me sentais mal. Les 3 heures suivantes ont été passées à vomir et à courir aux toilettes avec diarrhée. Une fois que tout était sorti, je me sentais beaucoup mieux. Mais c'était quelques heures intenses. Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

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28 mars 2021 06:57

“Le ministère de la Santé du Maryland (MDH) a publié un avis d'avis aux consommateurs concernant les fromages sous les noms de marque La Cieba, La Colonia et Selectos Latinos parce qu'ils peuvent être contaminés par Staphylococcus aureus (Staph) et E. coli

MDH conseille aux consommateurs de ne pas... Voir plusconsommer ces produits et de les jeter à la place. L'avis concerne les produits suivants :

- Cuajada el Terron
- Queso Morolique avec le Chili
- Queso Con Loroco
- Queso Con Chili
- Queso Frijolero
- Queso Duro Blondo Salvadoreno
- Queso Salvadoreno
- Queso Seco Salvadoreno

L'intoxication alimentaire par staphylococcus est une maladie gastro-intestinale causée par la consommation d'aliments contaminés par des toxines produites par la bactérie Staphylococcus aureus. L'intoxication alimentaire par Staph est caractérisée par un début soudain de nausées, de vomissements et de crampes d'estomac.

E. coli sont des bactéries présentes dans l'environnement, les aliments et les intestins des personnes et des animaux. Bien que la plupart des souches d'E. coli soient inoffensives, d'autres peuvent vous rendre malade. Certains types d'E. coli peuvent causer de la diarrhée, tandis que d'autres causent des infections des voies urinaires, des maladies respiratoires et une pneumonie, et d'autres maladies comme la diarrhée sanglante.

Pour plus d'informations : health.maryland.gov

Source : MDH
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Staphylococcus
SMB Screener

12 avril 2021 19:55

“L'ACIA a annoncé le rappel des produits Hayter's Farm Dinde Burgers de marque Onion & Persley par Hayter's Turkey Products Inc parce qu'ils contiennent du blé qui n'est pas déclaré sur l'étiquette. Aucune maladie associée à la consommation de ces produits n'a été signalée.

L'ACIA conseille de ne... Voir pluspas consommer le produit rappelé Si vous souffrez d'une allergie au blé, de la maladie coeliaque ou d'autres troubles liés au gluten. Il peut provoquer une réaction grave ou mortelle. Vérifiez si vous avez le produit rappelé dans votre domicile. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés au magasin où ils ont été achetés.

- Burgers de dinde Hayter's Farm Oignon & Persil (450 g). UPC : 6 78836 32115 8. Codes : Meilleur Avant 2021 AL 19

Consultez les détails complets des rappels sur le site Web de l'ACIA inspection.canada.ca

Source : ACIA.
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

Din Tai Fung, Southwest Washington Square Road, Tigard, O., États-Unis

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Din Tai Fung Washington Square, 9724 Southwest Washington Square Road, Tigard, 97223 Oregon, United States

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Consultez les détails complets des rappels sur le site Web de l'ACIA inspection.canada.ca

Source : Agence canadienne d'inspection des aliments
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

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1 avril 2021 vers 7am
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

Tropical Smoothie Cafe, Central Avenue, Hot Springs, AR, États-Unis

Symptômes: Nausea Diarrhea Vomiting Diarrhea Nausea Vomiting
Tropical Smoothie Cafe, 3308 Central Ave, Hot Springs, AR 71913, USA

26 mars 2021 07:58

“J'ai acheté un bol d'houmous et un smoothie moka folie à 15h40 hier, le 26 mars. Après avoir mangé, je suis rentré chez moi et j'ai fait une sieste. Vers 21 heures, j'ai commencé à avoir une diarrhée extrême et des nausées et j'ai vomi et j'ai eu les courses toute la nuit non-stop. Je n'ai jamais ét... Voir plusé aussi misérable avant et il est 7 heures du matin le lendemain alors tout ce que je vomis, c'est de la bile à ce stade. Je suis épuisé. Voir moins
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Buffalo Wild Wings, Beloit Rd, New Berlin, Wisconsin, États-Unis

Symptômes: Nausea Diarrhea Vomiting Stomach Pain
Buffalo Wild Wings, 15306 West Beloit Road, New Berlin, 53151 Wisconsin, United States

30 mars 2021 18:49

“Mon copain et moi avions commandé de la nourriture il y a quelques nuits. J'ai mangé la plupart des ailes et il n'avait que quelques bouchées de son hamburger. Hier, je ne me sentais pas bien le matin puis aujourd'hui, ça a empiré. J'ai dû aller aux urgences pour découvrir que c'est une intoxication... Voir plusalimentaire et c'est le seul endroit où on a mangé ensemble. Et maintenant il dit qu'il lui fait mal à l'estomac Voir moins
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Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: ER