Informe por
Recall notice
Se retiran del mercado productos de salchichas crudas de cerdo debido a su producción sin el beneficio de la inspección
hace 1 año •source fsis.usda.gov
Hummelstown, 17036 Pennsylvania, United States
Impero Foods & Meats, Inc. está retirando del mercado aproximadamente 7,485 libras de productos de salchichas de cerdo crudas. El retiro se debe a que los productos se producen sin inspección federal, según lo anunciado por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Estos artículos se enviaron a restaurantes y tiendas minoristas en Delaware, Maryland y Pensilvania. Es posible que algunos productos se hayan vendido en los mostradores de delicatessen minoristas sin etiquetas u otra identificación.Los productos retirados del mercado son:
- Estuches de cartón blanco de 10 libras que contienen una bolsa de plástico con «salchichas italianas del Viejo Mundo» con la palabra «cuerda» escrita a mano en la funda.
- Estuches de cartón blanco de 10 libras que contienen una bolsa de plástico con «salchichas italianas del Viejo Mundo» con un «enlace» escrito a mano en el estuche.
Los productos de salchichas de cerdo italianas crudas se produjeron desde el 3 de octubre de 2024 hasta el 19 de diciembre de 2024.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de tiendas o restaurantes. Se insta a los minoristas y restaurantes a no vender ni servir estos productos. Estos productos deben devolverse al lugar de compra.
Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/impero-foods-meats-inc--recalls-raw-pork-sausage-products-produced-without-benefit
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