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Recall notice
St. James Smokehouse Mariscos/Pescado - retirado del mercado debido a Listeria monocytogenes
hace 3 años •source fda.gov
United States
St. James Smokehouse de Miami, Florida está retirando voluntariamente 93 cajas de la marca St. James Smokehouse, Scotch Reserve Scottish Smoked Salmon, paquetes de 4oz porque tiene el potencial de estar contaminado con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. El producto retirado fue vendido y distribuido por St. James a través de distribuidores entre febrero y junio de 2022 a tiendas ubicadas en Alabama, Colorado, Florida, Illinois, Nueva Jersey, Nueva York, Massachusetts, Estado de Washington, Virginia y Wisconsin, así como tiendas Safeway del Estado de Washington. Al 2 de septiembre de 2022 no se han reportado enfermedades. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos en mujeres embarazadas. El producto retirado es St. James Scotch Reserve Scottish Smoked Salmon (Producto de Escocia), paquetes de 4oz, con el número de lote 123172 y código UPC 060022710356. El retiro es específicamente de este lote SOLAMENTE, NINGÚN otro producto, marca o lote está asociado con este retiro. Si los consumidores tienen productos que coincidan con la descripción anterior y número de lote en su posesión, deben desecharlos inmediatamente o devolverlos a la tienda para un reembolso completo. El retiro fue el resultado de un muestreo rutinario del Departamento de Agricultura del Estado de Washington que reveló que el producto terminado contenía la bacteria. Este retiro voluntario se está llevando a cabo en cooperación con la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. Los consumidores que puedan tener preguntas sobre el retiro pueden llamar al 305-461-0231, de lunes a viernes de 8:00am a 5:00 pm EST. Nombre de la empresa: St. James Smokehouse Nombre de la marca: St. James Smokehouse Producto retirado: Mariscos/Pescado Razón del retiro: Listeria monocytogenes Fecha de retiro de la FDA: 2 de septiembre de 2022
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