Carne molida Stand Boucherie Trad retirada debido a Listeria

France

Stand Boucherie Trad ha emitido una retirada de su producto de carne molida de res debido a la presencia de Listeria. El producto se vendió en toda Francia, incluyendo en E. LECLERC Pont-Sainte-Maxence.

El producto retirado es el Haché de Boeuf de Stand Boucherie Trad, vendido a granel en el puesto. Todos los lotes con fecha de consumo entre el 26/02/2024 y el 01/03/2024 están incluidos en la retirada. El producto se vendió por primera vez el 26/02/2024 y por última vez el 01/03/2024. El producto debe almacenarse en el refrigerador.

La presencia de Listeria fue descubierta durante un análisis rutinario del producto de carne molida de res. Listeria monocytogenes es el agente responsable de la listeriosis, una infección grave generalmente causada por comer alimentos contaminados con la bacteria.