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Texas Tamale Co. Tamales de Frijoles Negros - retirados debido a alérgeno de leche no declarado

hace 2 años source fda.gov

Tulsa, Oklahoma, United States

Texas Tamale Co. ubicada en Houston, Texas, está instituyendo un retiro para un lote de Texas Tamale Black Bean Tamales debido a la presencia potencial de un alérgeno de leche no declarado. Los Tamales de Chile Verde Hatch y Queso fueron empacados por error en bolsas de Tamales de Frijoles Negros. Las personas con alergia o sensibilidad elevada a la leche corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Las 1,632 unidades del lote número 17023 Texas Tamale Black Bean Tamales, sujetas a este retiro, fueron distribuidas exclusivamente a las tiendas Trader Joe's dentro de los siguientes estados: Alabama (AL), Arkansas (AR), Colorado (CO), Kansas (KS), Louisiana (LA), New Mexico (NM), Oklahoma (OK), Tennessee (TN), y Texas (TX). Hasta la fecha, no se han reportado casos de enfermedad. Sin embargo, los productos potencialmente afectados han sido retirados prontamente de la venta. Estos tamales están sellados al vacío de forma segura dentro de una bolsa de tela, claramente etiquetados como Texas Tamale Black Bean Tamales. El lote implicado lleva el número 17023 y está marcado con una fecha de "consumir preferentemente antes del" 06/19/2025, impresa en el empaque sellado al vacío dentro de la bolsa de tela. Cualquier producto afectado estará relleno con queso blanco y chiles verdes hatch en lugar de frijoles negros. La decisión de retirar estos productos fue motivada por una queja del consumidor de que los artículos que contenían alérgenos de leche fueron distribuidos en empaques que no revelaban la presencia de leche. Los esfuerzos investigativos posteriores han identificado una falla temporal dentro de nuestros procesos de empaque como la fuente de este problema. Alentamos encarecidamente a los consumidores que hayan comprado Texas Tamale Black Bean Tamales del Lote#17023 a devolver el producto al punto de compra lo antes posible para recibir un reembolso completo. Lamentamos profundamente cualquier inconveniente o aprensión que este incidente pueda haber causado. Asegurar la seguridad y satisfacción de nuestros clientes sigue siendo nuestra prioridad principal, y extendemos nuestra gratitud por su confianza continua en nuestros productos. Nombre de la empresa: Texas Tamale Co. Nombre de la marca: Texas Tamale Producto retirado: Black Bean Tamales Razón del retiro: Alérgeno de leche no declarado Fecha de retiro de la FDA: 25 de agosto de 2023 Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/texas-tamale-co-issues-allergy-alert-undeclared-milk-texas-tamale-black-bean-tamales

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