Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: 5th Element Indian Bistro & Bar, 5130 Linton Blvd E1, Delray Beach, FL 33484, Estados Unidos.
hace 1 año • negocio
5130 Linton Boulevard, Delray Beach, 33484 Florida, United States
Fecha de cierre: 13/11/2024Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron 3 cucarachas vivas en la pata de la mesa de preparación en la línea de cocción del lado izquierdo de la cocina. Se observaron aproximadamente 5 cucarachas vivas dentro de las ruedas de la tapa abatible del lado izquierdo en la línea de cocción de la cocina. Se observaron aproximadamente 3 cucarachas vivas dentro de las ruedas de la tapa abatible central en la línea de cocción de la cocina. Se observaron aproximadamente 5 cucarachas vivas dentro de las ruedas de la tapa abatible del lado derecho en la línea de cocción de la cocina. Se observaron aproximadamente 4 cucarachas vivas en el suelo debajo de las mesas abatibles del equipo de la línea de cocción en la cocina. Se observó una cucaracha viva dentro del baño de los empleados ubicado en el área de almacenamiento seco de la parte trasera de la casa en la cocina. Se observó 1 cucaracha viva debajo del estante superior para lavar la vajilla en el área de lavado de la cocina **Violación** **Advertencia**
- Alta prioridad: hay excrementos y/o excrementos de cucarachas. Acumulación observada de excrementos de cucarachas dentro del dispensador de jabón en el fregadero del lavamanos en el área de almacenamiento seco de la cocina**Advertencia**
- Alta prioridad: sustancia tóxica o sustancia química almacenada de forma inadecuada. Recipiente de un galón de desengrasante almacenado sobre cebollas en bolsas. Operador eliminado. **Corregido in situ** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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