Informe de seguridad alimentaria: Restaurante y bar 777 vibes//Island Vibes, 2845 N Military Tral, West Palm Beach, FL 33409, Estados Unidos.

2845 North Military Trail, West Palm Beach, 33409 Florida, United States

Fecha de cierre: 11/12/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 2 pequeños insectos voladores vivos en la cocina que vuelan alrededor de la línea de cocción. Aconsejó al operador eliminar los pequeños insectos voladores. **Infracción repetida** **Queja del administrador**

- Prioridad alta: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucaracha viva en la cocina arrastrándose por una repisa al final de la línea de cocción. Aconsejó al operador eliminar las cucarachas, limpiar y desinfectar el área. **Advertencia**

- Alta prioridad: hay excrementos y/o excrementos de cucarachas dentro de los gabinetes detrás de la barra. **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. 6 excrementos de roedores en la cocina, en el piso de un área de almacenamiento seco. Se recomienda al operador eliminar los excrementos de los roedores, limpiar y desinfectar el área. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida