Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Anjappar, Lexington Avenue, Manhattan, NY, USA.
hace 2 días • negocio
New York, 10016 New York, United States
Fecha de Cierre: 18 de febrero de 2026Razón del Cierre:
Superficie o equipo sin contacto con alimentos hecho de material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o movible adecuadamente para permitir accesibilidad para limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la unidad.
Evidencia de ratas o ratas vivas en áreas de alimentos o no alimentos del establecimiento.
La limpieza personal es inadecuada. Prenda exterior manchada con posible contaminante. Sujeción efectiva del cabello no usada donde se requiere. Joyería usada en manos o brazos. Esmalte de uñas usado o uñas no mantenidas limpias y recortadas.
Ventilación mecánica o natural no proporcionada, inadecuada, instalada incorrectamente, en mal estado o falla en prevenir y controlar acumulación excesiva de grasa, calor, condensación de vapor, vapores, olores, humo o gases.
Alimentos, suministros o equipo no protegidos de fuente potencial de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o del contenedor rellenable y reutilizable del cliente. Condimentos no en contenedores de un solo uso o dispensados directamente por el vendedor.
El establecimiento no está libre de refugio o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Dispositivo anti-sifonaje o prevención de reflujo no proporcionado donde se requiere; equipo o piso no drenado adecuadamente; sistema de eliminación de aguas residuales en mal estado o no funcionando correctamente. Condensación o desecho líquido eliminado incorrectamente.
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentos del establecimiento.
Superficie de contacto con alimentos no lavada, enjuagada y desinfectada adecuadamente después de cada uso y siguiendo cualquier actividad cuando pudo haber ocurrido contaminación.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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