Informe de seguridad alimentaria: Aramark - Cafe Central, 5758 S Maryland Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60637 Illinois, United States

Los inspectores encontraron varios problemas menores de saneamiento e instalaciones durante la inspección. Los baños de los empleados carecían de los letreros obligatorios de lavado de manos, y un baño unisex para el personal no contaba con un recipiente con tapa para productos de higiene femenina.

Los hallazgos adicionales incluyeron sellador de goma desprendiéndose sobre una olla de cocción en el área de preparación de la cocina, y un gerente de saneamiento de servicios de alimentos que no poseía el certificado requerido de capacitación en alérgenos.

Fecha del informe: 6 de julio de 2026

Fuente: chicago.gov