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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Athena Mediterranean Cuisine, 6 Avenue, Brooklyn, NY, EE. UU..
hace 2 años • negocio
535 6th Avenue, 11215 New York, United States
Fecha de cierre: 31 de enero de 2024Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más de 45 °F; o alimentos con TCS envasados con contenido reducido de oxígeno (ROP) que se mantengan por encima de las temperaturas requeridas, excepto durante la preparación activa necesaria.
El pesticida no está debidamente etiquetado o no es utilizado por una persona sin licencia. Plaguicida u otro producto químico tóxico utilizado o almacenado de forma inadecuada. Se usó una estación de cebo desprotegida y desbloqueada.
Consumir tabaco o cigarrillos electrónicos, comer o beber de un recipiente abierto en el área de preparación, almacenamiento de alimentos o lavado de platos.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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