Informe de seguridad alimentaria - Bakery Lorraine at the Pearl, San Antonio Texas

306 Pearl Parkway, San Antonio, 78215 Texas, United States

Hace unos seis meses, mi madre y yo fuimos a comer a la panadería Lorraine at the Pearl, comimos chocolate caliente y postre. Inmediatamente, aproximadamente una hora después, comenzó a vomitar y tuvo una fuerte diarrea que tuvimos que correr a casa, siguió vomitando durante horas y tuve que llevarla a urgencias, le diagnosticaron una intoxicación alimentaria, pero solo le dieron cosas para dejar de vomitar e hidratarla, mejoró, pero desde entonces tuvo diarrea intensa de forma intermitente. fue a muchos médicos e hizo pruebas hasta que un especialista finalmente lo descubrió, dio positivo en Fiebre tifoidea (Salmonella Typhi). Por lo tanto, algo en la leche o en la masa estaba mal. Yo también tengo diarrea intermitente y la semana que viene me haré la prueba de fiebre tifoidea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos