Informe de seguridad alimentaria - Bistrot F.lli Pansa, Amalfi Campania

21 Piazza Duomo, Amalfi, 84011 Campania, Italy

Me intoxiqué por una ensalada de mariscos que pedí en este restaurante alrededor de las 5 pm del 25 de mayo de 2026. La ensalada estaba muy mal preparada, ya que varios de los mejillones ni siquiera estaban abiertos y los que estaban abiertos tenían algas sobresaliendo. Las almejas estaban extremadamente arenosas y la ostra era gomosa. Sospecho que no fue cocinada en absoluto. También había residuos de sal y espuma dentro de las conchas. 2 horas después de comer aquí, me salieron sarpullidos en la cara y más tarde en la noche tuve náuseas y diarrea severas. Como muchos mariscos pero nunca he tenido problemas excepto cuando como aquí. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Erupción cutánea