Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Bklyn Pizza, Ralph Avenue, Brooklyn, NY, USA.
hace 1 mes • negocio
36 Ralph Avenue, 11221 New York, United States
Fecha de Cierre: 29 de diciembre de 2025Razón del Cierre:
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Alimentos, suministros o equipos no protegidos de fuentes potenciales de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de contenedores rellenables y reutilizables de clientes. Condimentos no en contenedores de un solo uso o dispensados directamente por el vendedor.
Alimento TCS frío mantenido por encima de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido por encima de 38 °F; huevos crudos enteros mantenidos por encima de 45 °F; o alimentos TCS empacados con oxígeno reducido (ROP) mantenidos por encima de las temperaturas requeridas excepto durante preparación activa necesaria.
Cucarachas vivas en el área de alimentos o no alimentos de la instalación.
Superficie o equipo sin contacto con alimentos hecho de material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o movible apropiadamente para permitir accesibilidad de limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la unidad.
Alimento crudo, cocido o preparado está adulterado, contaminado, contaminado cruzadamente, o no desechado de acuerdo con el plan HACCP.
Pesticida no etiquetado apropiadamente o usado por individuo sin licencia. Pesticida, otro químico tóxico usado/almacenado inapropiadamente. Estación de cebo desprotegida y sin cerrar usada.
Evidencia de ratas o ratas vivas en áreas de alimentos o no alimentos del establecimiento.
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentos del establecimiento.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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