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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Bowl 360 Astoria, 19-45 49th St, Astoria, NY 11105, EE. UU..
hace 4 años •source patch.com • negocio
19-45 49th Street, 11105 New York, United States
Fecha de cierre: 08/03/2022- Moscas de la suciedad o moscas asociadas a alimentos/basuras/aguas residuales (FRSA) presentes en las áreas alimentarias y/o no alimentarias de la instalación. Las moscas de la inmundicia incluyen moscas domésticas, moscas pequeñas, moscas de botella y moscas de carne. Las moscas asociadas a alimentos/basuras/aguas residuales incluyen moscas de la fruta, moscas de desagüe y moscas fóridas.
- Alimentos, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos, área utilizada por empleados o clientes, contaminada por aguas residuales o desechos líquidos.- - - La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga y desinfecta adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad cuando puede haber ocurrido contaminación.
- Alimentos no protegidos de una fuente potencial de contaminación durante el almacenamiento, preparación, transporte, exhibición o servicio.
- Los alimentos crudos, cocinados o preparados están adulterados, contaminados, contaminados o no desechados de acuerdo con el plan HACCP.
Fuente: Departamento de Salud de la ciudad de Nueva York
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