Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Brophy Bros., Santa Barbara California
hace 2 años •reported by user-qkmcq753 • negocio
119 Harbor Way, Santa Barbara, 93109 California, United States
Un grupo de siete de nosotros almorzamos allí el domingo 5 de marzo de 2023. Como grupo, pedimos muchas cosas, pero las únicas que consumí fueron:1. 1/2 rebanada de pan con mantequilla;
2. taza de sopa de almejas;
3. ensalada con aderezo casero («al estilo de la diosa verde»); y
4. Aderezo extra para la casa (en un vaso pequeño de plástico).
Otras dos personas de nuestro grupo también pidieron la sopa y la ensalada (sin el aderezo adicional), por lo que está bastante claro que la intoxicación se debió al aderezo adicional (debe haberse estropeado) o a que un trabajador manipuló algunos de mis alimentos que no practicaba la higiene adecuada.
Aproximadamente una hora después de terminar esta comida, mi estómago comenzó a retumbar. Lo ignoré durante un par de horas, pero siguió empeorando y luego empecé a tener calambres. Aproximadamente cinco horas después de consumir el alimento contaminado, empecé a vomitar violentamente; vomité un total de ocho veces durante las seis horas siguientes y también experimenté dos episodios de diarrea. En total, unas 11 horas de INFIERNO. He sobrevivido, pero no quiero que nadie más pase por esto. Deberían cuidar mejor a sus clientes. (Oh, sí, uno de los trabajadores también derramó algo mojado en mi espalda mientras pasaba junto a mí, ¡vaya!) Nos encantaba este lugar, pero ahora emite un ambiente muy asqueroso... | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo
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