Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Chicago Bagel Authority - Armitage, 953 W Armitage Ave, Chicago, IL, EE. UU..
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
953 West Armitage Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
Fecha del informe: 27 de enero de 202549. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observé que el interior de los gabinetes de madera de 2 puertas en el área de preparación frontal se había acumulado en los estantes inferiores en el momento de la inspección. Se observó una gran acumulación de semillas y escombros en el compartimento superior detrás de la tapa del enfriador de preparación ubicado en la pared este. Se le indicó que limpiara detalladamente y mantuviera libre de acumulaciones excesivas.
Fuente: chicago.gov
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