Informe de seguridad alimentaria: Aprendizaje integrado holístico para niños, 3235 N Central Ave, Chicago, IL, EE. UU..

Chicago, 60641 Illinois, United States

Fecha del informe: 31 de marzo de 2025
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó suficiente agua caliente en todo el establecimiento. La temperatura del agua en los lavamanos oscilaba entre 72 y 76 °F. La temperatura del agua en el fregadero de 3 compartimentos era de 103 °F. Debe proporcionar suficiente agua caliente en todo el establecimiento. La temperatura del agua en los lavamanos debe ser de 100 °F o más a través de una válvula mezcladora o un grifo combinado. La temperatura del agua en el fregadero de 3 compartimentos debe ser de 110 °F o más. Infracción prioritaria. 7-38-030 (c). Citación emitida.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó un leve leve en la tubería debajo del fregadero de 3 compartimentos (lado derecho) cuando el agua está drenando. Debe repararse.

Fuente: chicago.gov