Rapport sur la sécurité alimentaire : Apprentissage holistique intégré pour enfants, 3235 N Central Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.

Chicago, 60641 Illinois, United States

Date du rapport : 31 mars 2025
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : insuffisance d'eau chaude observée dans tout l'établissement. La température de l'eau dans les éviers à main variait de 72 à 76 °F. La température de l'eau dans l'évier à 3 compartiments était de 103 °F. Doit fournir suffisamment d'eau chaude dans tout l'établissement. La température de l'eau dans les éviers à main doit être de 100 °F ou plus à l'aide du mitigeur ou du robinet combiné. La température de l'eau de l'évier à 3 compartiments doit être de 110 °F ou plus. Violation de priorité. 7-38-030 (c). Citation émise.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : mineur observé dans le tuyau situé sous l'évier à 3 compartiments (côté droit) lorsque l'eau s'écoule. Doit être réparé.

Une source : chicago.gov