Informe de seguridad alimentaria: Cici's Bakery & Takeout Restaurant, 5112 North Ln, Orlando, FL 32808, Estados Unidos.

5112 North Lane, Orlando, 32808 Florida, United States

Fecha de cierre: 15/10/2024

Infracciones:
- Prioridad alta: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 5 en el piso a la entrada de la cocina. **Queja del administrador**

- Alta prioridad: hay excrementos y/o excrementos de cucarachas. La máquina de hielo en mal estado tiene: 50 al abrirla. 30 alrededor de los lados de la tabla de desagüe sobre el fregadero triple **Queja del administrador**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. 30 debajo del estante al lado del alcance del congelador y el calentador de agua caliente. 3 en la tabla de lavar del fregadero triple. 10 debajo del fregadero triple 20 en la parte superior del calentador de agua 50 en el estante al lado del congelador 40 detrás de la estufa **Violación repetida** **Queja administrativa**

- Alta prioridad: hay marcas de roce de roedores en las paredes y techos. Desde el piso hasta el panel de fuego que conduce al calentador de agua. **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida