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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Pizzería Congress, 5925 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

hace 2 años •source chicago.gov • negocio

5925 West Diversey Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

Fecha del informe: 15 de mayo de 2023
52. Aguas residuales y aguas residuales desechadas adecuadamente
- comentarios: se le indica que limpie los derrames de grasa en la parte frontal del recipiente exterior de aceite engrasado.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11--Encontré las paredes de la zona de empaque de pizzas manchadas de amarillo. Encontré un charco de agua debajo de la máquina de lavar platos. Se le indica que limpie y mantenga.

Fuente: chicago.gov

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