Informe de seguridad alimentaria - Denny's, Hawthorne California

13201 Hawthorne Boulevard, Hawthorne, 90250 California, United States

Nos enfermamos el 13 de mayo de 2021. Jueves por la mañana alrededor de las 10:30am-11am. Tenía una tortilla definitiva sin tomates solicitado hacer espinacas en su lugar, con hash marrón, tostadas, fruta, y bebida era 1 vaso de agua. Mi amigo tenía una ensalada, también fruta y para beber era 2 vasos de sprite. Ambos comimos algunos plátanos de nuestro tazón de fruta Creo que 🤔 ella también comió algunas fresas también ella no comía las manzanas no estoy seguro 🤔 acerca de la otra comida. Mi amiga también me dijo que le dolía el estómago justo antes de salir del restaurante. Mi amiga me dijo más tarde esa noche que no podía dormir 😴 porque estaba teniendo diarrea toda la noche. Antes de que me recogeran de mi transporte, mi estómago empezó a doler y mis labios estaban hinchados por unos minutos. Fui a la sala de emergencias también tenía una ligera fiebre 🤒 que era 100.6 I 🤔 Sentí poco náuseas después de comer algo de la comida. Comí algunos plátanos, fresas 🍓 y algunas manzanas. Acabo de tomar un curso de seguridad y saneamiento en zoom y he encontrado la tarjeta de manejo de serv. Creo que este es un brote de enfermedades transmitidas por alimentos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, Dolor de estómago