Informe de seguridad alimentaria - Denny's, Clearfield Pennsylvania

1452 Woodland Road, Clearfield, 16830 Pennsylvania, United States

Comimos en Dennys Beer Barrel Pub el viernes 1 de febrero. Pedí el bistec de 8 oz con brócoli, puré de papas de piel roja y salsa con champiñones en la parte superior (los champiñones no eran champiñones frescos) todo vino en un plato con un trozo de lechuga como guarnición. Mis bebidas eran una cerveza de bayas (bebí solo la mitad de eso) y un Red Bull. Comí un poco de todo lo que estaba en el plato. Mis amigos probaron el bistec y la cerveza, no tenían signos ni síntomas de lo que pasé. Le mencioné a mi amigo que me sentía terriblemente hinchada mientras esperaba que mi caja se llevara el resto de mi comida a casa. Salimos del restaurante y fuimos a una tienda local a pasear. Aproximadamente a los 5 minutos de nuestro viaje a la tienda me puse caliente y húmedo y tuve calambres terribles* me sentí como un cuchillo en el costado.* Intenté ir al baño y no pasó nada. Caminamos un rato más. En realidad tuve que sentarme a causa del dolor y sentí que me iba a desmayar. Así que finalmente nos fuimos. Y vivimos a una hora del lugar, así que el viaje a casa fue toda una experiencia. Experimenté la boca llorosa y calambres aún. No dejaba de decirme a mí mismo que lo mantuviera dentro, lo aguantara. Finalmente llegamos a casa a las 21:00 y fui directamente al baño. Tan pronto como me senté, no salió nada al baño, pero vomité en mi bote de basura, era todo lo que consumía una hora antes. Si tuviera que contar cuántas veces vomité entre las 9 p.m. y las 4 a.m. (4 de la mañana fue la última vez que vomité), diría que vomité 9 veces. Después de las 4 am fue cuando empezó la diarrea. Y todavía tengo diarrea y es el 2 de febrero a las 10:36pm. He estado consumiendo líquidos claros para tratar de mantenerme hidratado. También les envié un mensaje en fb y su respuesta fue deficiente. Básicamente, dicen que están limpios y practican una buena higiene. No dijeron que lo iban a ver. Pero mi amigo me dijo que tenía que reportar esta causa de las personas con sistemas inmunitarios disminuidos. Si consumen lo que hice, podrían morir. Por eso lo informaré 24 horas después del problema. También contemplé ir a la sala de emergencias, pero no tengo seguro hasta el próximo mes, así que no quería una factura de urgencias grande. No solo tenía fiebre, vómitos, diarrea y náuseas, sino que también tenía la sensación de que me iba a desmayar, como si las cosas se estuvieran poniendo confusas.

Te agradezco tu tiempo. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos, Obstáculo, distensión abdominal