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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Dunkin', 6738 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
6738 West Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States
Fecha del informe: 8 de julio de 202449. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: acumulación observada de residuos en el fondo de las unidades de almacenamiento en frío. Persona a cargo instruida para limpiar y mantener.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una acumulación excesiva de restos de comida en el suelo de la zona trasera de almacenamiento en seco. Se le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera los detalles.
Fuente: chicago.gov
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