Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Dunkin', 6738 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
6738 West Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States
Date du rapport : 8 juillet 202449. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de résidus observée au fond des unités de maintien au froid. Le responsable a été chargé du nettoyage et de l'entretien.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation excessive de débris alimentaires observée sur le sol dans la zone de stockage sèche arrière. Il a été demandé au responsable du nettoyage et de l'entretien des détails.
Une source : chicago.gov
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