Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Esquina del Camaron Mexicano, Avenida Roosevelt, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América.
hace 2 años • negocio
80-02 Roosevelt Avenue, 11372 New York, United States
Fecha de cierre: 11 de julio de 2023Motivo del cierre:
Alimentos, suministros o equipos que no estén protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del recipiente reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no vienen en envases de un solo servicio ni son dispensados directamente por el vendedor.
Superficie de contacto con alimentos, recipientes rellenables y reutilizables o equipos mal construidos, colocados o mantenidos. Se ha utilizado material inaceptable. No se proporciona un fregadero culinario u otro método aceptable para lavar alimentos.
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él ni a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. La instalación de lavado de manos no es accesible, está obstruida ni se usa para fines distintos del lavado de manos. No hay agua corriente fría o caliente ni agua a una presión inadecuada. Sin jabón ni dispositivo de secado de manos aceptable.
El pesticida no está debidamente etiquetado o es utilizado por personas sin licencia. Plaguicida u otro químico tóxico usado o almacenado de manera inadecuada. Se usó una estación de cebo desprotegida y desbloqueada.
Cucarachas vivas en el área alimenticia o no alimentaria de la instalación.
Moscas de la suciedad o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento. Las moscas FRSA incluyen moscas domésticas, moscardos, moscas botella, moscas de la carne, moscas del desagüe, moscas fóridas y moscas de la fruta.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
No se proporcionan baños para los empleados o los clientes cuando es necesario. Baño compartido entre clientes y empleados al que se accede a través de la cocina, el área de preparación o almacenamiento de alimentos o el área de lavado de utensilios.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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