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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Evita, 6255 N Mccormick Road, Chicago, Illinois, EE. UU..
hace 7 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60659 Illinois, United States
Fecha del informe: 14 de julio de 202538. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en el barrido de la puerta de salida trasera. Debe ser a prueba de roedores la puerta de salida trasera y mantenerla.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no hay fregadero para fregar en las instalaciones. El gerente instruido debe proporcionar un trapeador con agua corriente fría y caliente en las instalaciones.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó pintura descascarada en las paredes alrededor del lavavajillas y en las placas del techo manchadas con agua sobre el área de preparación. Debe quitar toda la pintura descascarada de las paredes alrededor del lavavajillas y reemplazar las placas del techo dañadas por el agua.
Fuente: chicago.gov
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