Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Fancy Sushi, 7083 Collins Rd #102, Jacksonville, Florida 32244, Estados Unidos.
hace 2 años • negocio
7083 Collins Road, Jacksonville, 32244 Florida, United States
Fecha de cierre: 11/04/2023Infracción:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: presencia de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucaracha viva debajo del mostrador de la barra de sushi detrás del palé. 1 cucaracha viva en la zona del bar de sushi junto a la entrada de la cocina. 1 cucaracha viva en la pared, debajo del fregadero triple en la parte trasera de la cocina. El gerente mató y desechó todas las cucarachas durante la inspección. **Medidas correctivas** **Infracción reiterada** **Queja del administrador**: De una inspección de seguimiento del 4 de noviembre de 2023:2 cucarachas vivas debajo de una pila de sartenes sobre una rejilla sobre el fregadero triple de la parte trasera de la cocina. 1 cucaracha viva detrás de una pila de cajas junto a la puerta de la nevera portátil de la cocina. El gerente mató y limpió todas las cucarachas durante la inspección. **Queja del administrador** **Acción correctiva adopta**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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