Informe de seguridad alimentaria: Academia de cuidado infantil First Start, 5700 S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU..

5700 South Ashland Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

Fecha del informe: 10-jun-2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó aproximadamente 50 excrementos de ratón esparcidos por las aulas en las instalaciones detrás de estanterías y en los estantes de las aulas no utilizadas. Se instruyó a la persona a cargo para eliminar, desinfectar y mantener todas las áreas. Violación de la base prioritaria 7-38-020 (a) citación emitida.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: artículos excesivos observados almacenados en el piso en toda la instalación y en los armarios. Se instruyó a la persona a cargo para organizar y elevar todos los artículos al menos a seis pulgadas del piso para prevenir el refugio de plagas.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación observada de polvo y escombros en las esquinas de toda la instalación. Se instruyó a la persona a cargo para limpiar y mantener todas las áreas.

Fuente: chicago.gov