Rapport sur la sécurité alimentaire : First Start Childcare Academy, 5700 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.

5700 South Ashland Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

Date du Rapport : 10 juin 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : on a observé environ 50 fientes de souris éparpillées dans les salles de classe de l'établissement derrière des étagères et sur les étagères d'une salle de classe inutilisée. Il a été demandé au responsable d'enlever, de désinfecter et d'entretenir toutes les zones. Violation de fondation prioritaire 7-38-020 (a) citation émise.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : articles excédentaires observés stockés sur le sol dans l'ensemble de l'établissement et dans les placards. Il a été demandé au responsable d'organiser et de surélever tous les articles à au moins 15 cm du sol pour empêcher les abris de ravageurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de poussière et de débris observée dans les coins de l'installation. Le responsable a été chargé de nettoyer et d'entretenir toutes les zones.

La source : chicago.gov