Informe de seguridad alimentaria - State Fair, Fryeburg Maine

1154 Main Street, Fryeburg, 04037 Maine, United States

El jueves 10-6-22 alrededor de las 4 p.m., me llevé a mi esposa y a mí 2 muslos de pavo de un camión de tacos. Media hora después empecé a sentirme muy cansada y mi estómago empezó a molestarme. Mi mujer terminó sintiéndose muy mareada, así que tuvimos que salir de la feria. Mi esposa tuvo que llamar para salir del trabajo el 22 de julio de 2010 porque no podía mantenerse fuera del baño y yo estaba un poco bien, pero llegó el día número 2. Tuve que salir del trabajo con urgencia porque no podía quedarme fuera del baño. Las patas de pavo se mantuvieron bajo lámparas de calor, así que me pregunto cuánto tiempo estuvieron fuera así y cuánta contaminación cruzada se produjo porque nunca antes había tenido problemas. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Otro, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos