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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Hero Shop, Mcdonald Avenue, Brooklyn, NY, EE. UU..
hace 2 años • negocio
1211 McDonald Avenue, 11230 New York, United States
Fecha de cierre: 22 de agosto de 2023Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o desde el recipiente reutilizable y reutilizable reutilizable del cliente. Los condimentos no están en recipientes de un solo servicio ni los dispensa directamente el vendedor.
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él ni a menos de 25 pies de un área de preparación, servicio de alimentos o lavado de utensilios. No se puede acceder a las instalaciones para lavarse las manos, están obstruidas o se utilizan para no lavarse las manos. No hay agua corriente fría y caliente o agua a una presión inadecuada. Sin jabón ni dispositivo de secado de manos aceptable.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
El pesticida no está debidamente etiquetado o no lo usa una persona sin licencia. Pesticida, otra sustancia química tóxica utilizada o almacenada indebidamente. Se utilizó una estación de cebo desprotegida y desbloqueada.
Moscas de la suciedad o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento. Entre las moscas FRSA se incluyen las moscas domésticas, las moscas de los soplones, las moscas de las botellas, las moscas de la carne, las moscas de los desagües, las moscas fóridas y las moscas de la fruta.
La superficie o el equipo que no entran en contacto con alimentos están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen limpios o no están debidamente sellados, levantados, espaciados o móviles para permitir la accesibilidad para su limpieza por todos los lados, por encima y por debajo de la unidad.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Contrato con un profesional de control de plagas que no esté en el lugar. Registro de las actividades de exterminio que no se llevan en las instalaciones.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la ciudad de Nueva York.
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