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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Ichiban, 5555 N Davis Hwy, Pensacola, FL 32503, Estados Unidos da América.
hace 4 años •source pnj.com • negocio
5555 North Davis Highway, Pensacola, 32503 Florida, United States
Fecha de cierre: 02-24-2021Alta prioridad: control de tiempo/temperatura cocinado/calentado/temperatura para alimentos seguros no refrigerados de 135 grados Fahrenheit a 70 grados Fahrenheit en 2 horas. Verduras Tempura 78f más de 2 horas. **Advertencia**
Alta prioridad - Alimentos animales crudos almacenados sobre alimentos listos para comer. Pollo por encima de camarones dentro alcance vertical en el refrigerador.
Alta prioridad - Actividad de cucaracha presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observado aproximadamente 20 cucarachas vivas en los siguientes lugares: 4 en la pared junto a la cocina de la máquina de soda. 10 en la cocina calentador de agua caliente. 5 en la barra de sushi dentro de despensas. 1 en la pared junto a la entrada de la cocina de bar de sushi. **Advertencia**
Alta prioridad - Stop Sale emitido en el control de tiempo/temperatura para la seguridad de los alimentos debido al abuso de temperatura.
Alta prioridad - Control de tiempo/temperatura para la seguridad de los alimentos fríos mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit.
Fuente: Departamento de Salud de Florida.
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