Informe de seguridad alimentaria - IHOP, Philadelphia Pennsylvania

4310 Roosevelt Boulevard, Philadelphia, 19124 Pennsylvania, United States

El 18 de julio de 2025, aproximadamente a las 12:45 p.m., cené en el IHOP ubicado en 4310 Roosevelt Blvd, Filadelfia, PA. Pedí el combo de crepes Cinnamon Bun, que incluía una crepe, huevos revueltos, tocino y patatas fritas, junto con un café helado francés con vainilla fría.

Inmediatamente después de terminar mi comida, empecé a sentir calambres estomacales notables. En una hora, mis síntomas se intensificaron e incluyeron gases pronunciados, dolor abdominal e intensas oleadas de náuseas. Estos síntomas persistieron durante el resto del día.

Los remedios de venta libre, como Alka-Seltzer y un medicamento para aliviar los gases, proporcionaron poco o ningún alivio. Aproximadamente a las 8:00 p.m., cuando los síntomas parecieron disminuir un poco, comí una comida pequeña. Sin embargo, poco después de comer, las náuseas y los cólicos volvieron con mayor intensidad.

Aproximadamente a las 10:30 p.m., vomité y vacié por completo el contenido de mi estómago. Solo entonces empecé a sentir algo de alivio y finalmente pude descansar.

La gravedad, el momento y la persistencia de los síntomas sugieren claramente que se trata de un caso de enfermedad transmitida por los alimentos como resultado de la comida consumida en esta sucursal de IHOP. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Gas