Informe de seguridad alimentaria: Primaria Jane Addams, 10810 S Avenue H, Chicago, Illinois, EE. UU..

10903 South Avenue J, Chicago, 60617 Illinois, United States

Fecha del informe: 5 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó una temperatura insuficiente del agua caliente en los lavamanos del edificio principal: niñas del primer piso (89, 6 pies), niños del primer piso (92, 5 pies), niñas del segundo piso (96, 1 pies), niños del segundo piso (93, 5 pies). Se observó una temperatura insuficiente del agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el edificio desmontable (c) en el lavabo derecho del baño para niños (46 pies), el baño de prekínder para todos los géneros (72, 5 pies), el baño para niñas cerca de la habitación 123 (88, 3 pies). Se le indicó al gerente que proporcionara al menos 100 pies cúbicos de agua en todos los lavabos para lavarse las manos. Prioridad 7-38-030 (c)

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún receptáculo cubierto en los baños para niñas y unisex en el edificio anexo. Se le indicó al gerente que proporcionara.

59. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: violaciones anteriores de la fundación prioritarias no corregidas del informe #2588741 del 29-24 del 29 de enero: 38 personas observaron más de 20 excrementos de ratones esparcidos en una almohadilla de limpieza azul y en el piso debajo de las estanterías en las áreas de almacenamiento de alimentos secos y oficinas, en el piso a lo largo de las paredes y esquinas detrás de la mesa, sillas y casilleros en las esquinas cerca de las puertas de doble salida del comedor, en el piso a lo largo de las paredes detrás de los archivadores en las esquinas del comedor. Se le indicó al gerente que llamara a un exterminador para que lo reparara, limpiara y desinfectara todas las áreas. Se observaron 54 contenedores de basura no cubiertos en el área de basura exterior. Se le indicó al gerente que cubriera todos los contenedores con tapas herméticas. Las infracciones principales anteriores no se corrigieron del informe #2572642 del 3 al 16 a las 23:10: deben ajustar las manijas de los grifos para que permanezcan encendidas por más tiempo en el edificio principal, primer y segundo piso. Niños y niñas, 133 maestros de preescolar. 38 observaron un espacio en la parte inferior de la puerta del comedor y la puerta de entrega de la cocina. Debe hacer que las puertas queden bien ajustadas. 53 deben tener una tapa para el bote de basura en el baño del maestro cerca de la sala 133 de preescolar. 55 deben reparar o reemplazar las tejas manchadas del techo en el preescolar 125, las baldosas dañadas en el comedor, el armario del prekínder 125. Bases de pared sueltas en el baño de prekínder 133. Debe pintar el techo en el pasillo de la cocina. No se observó ventilación por encima del horno en la cocina si se deben instalar y mantener 75 kW o más. Prioridad 7-42-090

Fuente: chicago.gov