Informe de seguridad alimentaria - JINYA Ramen Bar - Ameristar Black Hawk, Black Hawk Colorado

111 Richman Street, Black Hawk, 80422 Colorado, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: las espinacas y los fideos de la sopa de ramen
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Intentar evitar que alguien más se enferme. Desafortunadamente comí el viernes por la noche y compré la sopa de ramen Wonton de pollo con solo un complemento que era ajo fresco. También usé la soja y la salsa dadas en mi tazón. Los fideos sabían viejos y rancios, pero no estoy acostumbrado al ramen. Enfermo gravemente durante toda la noche y el día, no había comido nada antes. Probablemente sea demasiada información, pero esta mañana, cuando vomité, era la sopa y específicamente un poco de espinacas verdes en la sopa. El personal fue extremadamente amable, lamentablemente nos intoxicamos con la comida. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos