Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Kids Academy Early Childhood Center, 5645-5647 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos.
hace 5 años •source chicago.gov • negocio
5645 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States
Fecha del informe: 16 mar 20215. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no observó vómito y diarrea kit de limpieza y procedimiento en el sitio. Se le dio instrucciones de proporcionar todos los suministros necesarios como se describe en la política. Fundamento prioritario. 7-38-005. No se emitió cita.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: el libro de registro de control de plagas observado está incompleto. El último servicio se realizó el 1/8/2019. No se prestaron servicios en 2020 o 2021. El establecimiento gerente instruido debe tener un exterminador autorizado que proporcione servicios de insectos y alimañas al menos dos veces al año. Fundamento prioritario 7-38-020 c). No se emitió cita.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó dos cucarachas muertas en el tablero de cola en la cocina entre el refrigerador y el mostrador en el piso. Debe quitarlo.
48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- observaciones: no se observó ningún kit de ensayo químico in situ durante la inspección. Se le ha encargado que proporcione en todo momento un kit de ensayo químico in situ para medir con precisión el concentrado de la solución desinfectante. Violación de la base prioritaria. 7-38-005. Cita emitida.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: luz quemada observada en la sala de suministro de limpieza. Debe reemplazar la bombilla.
Fuente: chicago.gov
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