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Informe de seguridad alimentaria - KPOT Korean BBQ & Hot Pot, San Antonio Texas
hace 3 días •reported by user-pbtpz244 • negocio
12485 Interstate 10, San Antonio, 78230 Texas, United States
Cenamos en casa el 14-01-26 aproximadamente a las 19:00 horas. Mi esposa y yo tenemos la opción de parrilla de barbacoa. Pedí todos los mariscos excepto pulpos grandes y pescado swai. Mi esposa no comía mariscos, así que solo puedo suponer que por eso no se enfermó. Comí salmón, salmón picante, pulpo tierno, calamares, mejillones. Cociné todo más a la parrilla, más tiempo de lo normal porque siempre tengo miedo a la intoxicación alimentaria. No comemos en restaurantes con frecuencia. Ayunamos durante 18 horas y comemos 1 refrigerio y 1 cena al día, todos los días. Me enfermé gravemente a partir de las 9:30 p. m. y no paré hasta las 7:30 de la mañana siguiente. Falté al trabajo y estuve en cama todo el día y todavía me dolía el estómago. Diarrea durante toda la noche con náuseas muy fuertes, fuertes dolores de estómago, debilidad y escalofríos. Denuncio porque no quiero que esto le pase a nadie más. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Debilidad
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