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Informe de seguridad alimentaria: Leaning Tower of Pizza 681 N Wickham Road, Melbourne, Florida 32935, Estados Unidos.

hace 5 días negocio

Informe regulatorio

681 North Wickham Road, Melbourne, 32935 Florida, United States

Fecha de cierre: 21/10/2024

Infracciones:
- Prioridad alta: 5 moscas muertas en el alféizar de la ventana del comedor **Corregido in situ**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Encontraron 8 excrementos de roedores debajo del fregadero

- Alta prioridad: se suspende la venta debido a que los alimentos no se encuentran en buenas condiciones saludables y saludables. Encontré frascos de salsa de carne casera, salsa marinara y salsa para pizza servidos en frascos calientes y sellados.

- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que se mantienen fríos a más de 41 grados Fahrenheit. Un empleado de 44F de carne molida cocinada salió a hacer una pizza.

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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